cta produit

La Gillotine

La Gillotine est un pain de campagne né de l’alliance entre la farine de blé BIO Henriot et de la semi complète de la ferme des 4 vents, avec un apport significatif de levain de seigle.

La Gillotine est un pain de campagne né de l’alliance entre la farine de blé BIO Henriot et de la semi complète de la ferme des 4 vents, avec un apport significatif de levain de seigle. Le pain de campagne est aéré, tout en étant riche en fibres, il concilie les bienfaits nutritionnels de 2 céréales et le plaisir gustatif d’un pain équilibré qui conviendra à tous.
Idéal lors du repas ou du goûter, il peut être dégusté nature ou accompagné d'un produit salé tel que du fromage ou de la tapenade lors de l’apéritif.

à partir de 4.00

Tous nos produits sont à récupérer à
Gilly-Lès-Cîteaux ou Nuits-Saint-Georges

Composition : Eau de Gilly filtrée et dynamisée, farine bio blé Henriot, farine bio seigle ferme 4 vents, levain maison, sel

Envier de varier les plaisirs ?

Ses atouts gourmands

SON CARACTÈRE
L’alliance entre la farine de seigle et la farine de blé fait sa force et son caractère tout en étant très facile à digérer.
SA FARINE
Sa farine de petit épeautre provient de la ferme des 4 vents, à quelques kilomètres de la boulangerie.
SES VARIANTES
Il est disponible en 3 tailles, pour toujours plus de plaisir.