L’Emile
L’Emile saura vous étonne par sa simplicité et son excellence. En effet, il contient très peu de gluten.
L’Emile saura vous étonne par sa simplicité et son excellence. En effet, il contient très peu de gluten. Ce pain a été élaboré uniquement à partir de farine de petit épeautre et de levain de petit épeautre, Le petit épeautre est riche en glucides, en protéines d’origine végétale et en fibres alimentaires. Cette composition nutritionnelle lui confère une meilleure digestibilité et en fait une excellente source d’énergie.
Pour en profiter encore plus longtemps, nous vous conseillons de trancher l’Emile et de conserver au congélateur les morceaux qui vous ne mangerez pas dans les prochains jours.
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Gilly-Lès-Cîteaux ou Nuits-Saint-Georges
Composition : Eau de Gilly filtrée et dynamisée, farine bio de petit épeautre ferme des 4 vents, levain maison, sel